Жаргон криминальной Москвы 19 века ⇐ Беседка

[Lechuzza007]

Всём привет!
Уважаемые знатоки, подскажите, пожалуйста, такой момент
Были с коллегами на экскурсии по криминальной Москве и на Хитровке экскурсовод рассказывала про питейные заведения. Мимоходом упомянула, что барменов тогда, по крайней мере в этом месте, называли "отыкало".

Вопрос: как правильно пишется это слово? На слух мы с коллегами примерно вспомнили, а вот написание не известно, интернет его не знает.

Заранее благодарю!

[Gosha]

Буфетчик в трактире обзывался - сиделец. На фене подобного "отыкало" не значится. Нужно было переспросить если заинтриговало. Так получается поди туда неведомо куда - принеси то неведомо что!