Хлеб на вес в СССРСоветская Россия, СССР

Начиная с Октябрьского переворота 1917 года...
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Хлеб на вес в СССР

Сообщение Gosha »

Евелина: 11 май 2022, 10:06 я живу не в ЕС, а РФ...а вы?
Знаю что вы все еще живете в Ленинграде! А ВЫ можете прочесть - где я!

Отправлено спустя 10 минут 43 секунды:
Евелина: 11 май 2022, 10:06 Есть и очень дешевый хлеб - круглый ржаной 16р.
Для сведения:
Кирпич черного весом 1кг. - 1 р. 10 коп. продавался на вес.
Горчичный батон весом 2кг. - 2 р. 20 коп. продавался на вес.
Ситный батон весом 2кг. - 2 р. 60 коп. продавался на вес.
Вопрос сколько грамм хлеба в круглом ржаном за 16 руб?
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Реклама
Аватара пользователя
Евелина
Всего сообщений: 10141
Зарегистрирован: 22.10.2017
Образование: высшее гуманитарное
Политические взгляды: антиглобалистские
Профессия: преподаватель
 Re: Преступление – кратчайший путь к успеху

Сообщение Евелина »

Gosha: 11 май 2022, 11:06 Знаю что вы все еще живете в Ленинграде! А ВЫ можете прочесть - где!
я вообще-то живу в Петербурге,поэтому и стоимость круглого ржаного 16 РУБЛЕЙ, а не 14 копеек как в Ленинграде. :)
Приезжайте в Россию,вас многое удивит.
Например у нас сотня сортов хлеба.
Вопрос сколько грамм хлеба в круглом ржаном за 16 руб?
800 гр.
Если Ты светить не будешь, Если Я гореть не буду, Если Мы сиять не будем, Кто тогда развеет Тьму?
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Преступление – кратчайший путь к успеху

Сообщение Gosha »

Евелина: 11 май 2022, 11:18пол кило.
С весом можно было бы смериться - но как быть с качеством. В советской деревне до 60-х годов ХХ века хозяйка сама пекла хлеб! Этот хлеб не черствел неделю, а плесень даже на сухарях, которые сушили на печке для скотины через год не появлялась.

Москва даже при НЭПе оставалась купеческой! Так вот у Лавочников даже мысли такой не появлялось чтобы портить продукт. Вот при наркоме Рыкове появилась водка (шнапс) 30 градусов которую сразу окрестили "Рыковкой". Удивительно Смирновская была 52 градуса, а Московская едва-едва 38 градусов.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Евелина
Всего сообщений: 10141
Зарегистрирован: 22.10.2017
Образование: высшее гуманитарное
Политические взгляды: антиглобалистские
Профессия: преподаватель
 Re: Преступление – кратчайший путь к успеху

Сообщение Евелина »

Gosha: 11 май 2022, 11:37 С весом можно было бы смериться - но как быть с качеством. В советской деревне до 60-х годов ХХ века хозяйка сама пекла хлеб! Этот хлеб не черствел неделю, а плесень даже на сухарях, которые сушили на печке для скотины через год не появлялась.
ну так пеките дома хлеб,кто-бы возражал?
Если Ты светить не будешь, Если Я гореть не буду, Если Мы сиять не будем, Кто тогда развеет Тьму?
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Преступление – кратчайший путь к успеху

Сообщение Gosha »

Евелина: 11 май 2022, 11:39 ну так пеките дома хлеб,кто-бы возражал?
Печем! Колбаску делаем - буженину - ветчину! Сейчас винокурением можно заняться для себя. В гастрономию не ходим. Мясо и молоко покупаем с рук! Все дешево и качественно. На даче в оранжерее лимоны и мандарины растут. Так что бананы не покупаем.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Евелина
Всего сообщений: 10141
Зарегистрирован: 22.10.2017
Образование: высшее гуманитарное
Политические взгляды: антиглобалистские
Профессия: преподаватель
 Re: Преступление – кратчайший путь к успеху

Сообщение Евелина »

Gosha: 11 май 2022, 11:53 Печем! Колбаску делаем - буженину - ветчину! Сейчас винокурением можно заняться для себя. В гастрономию не ходим. Мясо и молоко покупаем с рук! Все дешево и качественно. На даче в оранжерее лимоны и мандарины растут. Так что бананы не покупаем.
ну дык и сапоги сами шейте....вы вообще о чем?
Если Ты светить не будешь, Если Я гореть не буду, Если Мы сиять не будем, Кто тогда развеет Тьму?
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Преступление – кратчайший путь к успеху

Сообщение Gosha »

Камиль Абэ: 11 май 2022, 15:39 Похоже, что сведения представляются теми, кто абсолютно "некопенгаген" : в СССР и в нынешней России хлебобулочные изделия никогда не продавали на вес...
Уважаемые знатоки если вы не в курсе то это не значит что этого не было!!!

Изображение
Специально для вас: батон хлеба взвешивается продавцем! Можно было купить 300-400 грамм хлеба для этого на прилавке были специальные ножи. В СССР в 40-50-е годы все продукты продавались исключительно на вес. Сахарный песок и рафинад провозили в мешках! Молоко и растительное масло в бидонах! Селедку в бочках! Икру в кадушках. Сливочное масло было так же развесной.

Изображение
Отменили талоны на хлеб, крупы, сахар и подсолнечное масло (тогда они назывались продуктовыми карточками) лишь в 1921 году, когда страна перешла к НЭПу. Повторно карточная система была введена в 1929 году: тогда ввели карточки только на хлеб. Карточки на хлеб были с 1941 по 1945 потом были введены в 1946-1947 года. Хлеб резали и продавали по государственной цене. Не в каждом городе на рынке можно было купить хлеб в кооперации так же на вес но значительно.
Последний раз редактировалось Gosha 11 май 2022, 19:43, всего редактировалось 1 раз.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Евелина
Всего сообщений: 10141
Зарегистрирован: 22.10.2017
Образование: высшее гуманитарное
Политические взгляды: антиглобалистские
Профессия: преподаватель
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Евелина »

Gosha: 12 май 2022, 10:42 Повторю для непонятливых тема о СССР, а не о Российской федерации! Прошу вас придерживаться периоду 1917-1959 год.
думаете это кому-то интересно?
В тот период в СССР было несколько снижений цен .
Изображение

И чего тут обсуждать: весовой -хлеб-не-весовой.
Хлеб любой весовой: на упаковке всегда написан вес хлеба (во всем мире).
Если Ты светить не будешь, Если Я гореть не буду, Если Мы сиять не будем, Кто тогда развеет Тьму?
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Gosha »

Одна редиска в руки

Изображение
Во время перестройки в стране нарочно сделали так, чтобы продукты выдавались по талонам

Продовольственная безопасность, как показывает история на примере СССР и Российской Империи, не менее важна, чем идеологическая, информационная, экономическая, оборонная и т.д. Часто в спорах с антисоветчиками родившимися в СССР и испытавшими на себе продовольственную недостаточность конца 80-х начала 90-х, приходится напоминать, что пищепром СССР работал с перепроизводством, страна потребляла продукты на 95% произведенные внутри, а продовольственный дефицитбыл создан искусственно компрадорами во власти, для свала системы. Чему должна учить история? Тому, что СССР решил вопрос продовольственной безопасности на ровне с остальными составляющими компонентами для выживания огромной страны.

Еда - важнейший стратегический ресурс. Безопасность и обороноспособность страны зависят от него так же, как и от наличия ядерного оружия. Но сегодня в теледебатах обсуждают одно: будет война или нет и кто на нас нападет - Европа или США. Господа, да на нас давно уже напали! Но мы не слышим ни слова об обстановке на главном фронте дня - импортозамещении в сельском хозяйстве и в сфере продовольствия. И это не случайно.

Сейчас отечественные продукты составляют 55 процентов среди продовольственных покупок населения. В догорбачевском Советском Союзе их было более 95 процентов. Продовольственная безопасность государства считается гарантированной при 80 процентах. Если же цифра ниже 50, то враг может брать страну голыми руками.

Да, в благодатные советские времена зеленого горошка, колбасы, сосисок или сыра в регионах не хватало, за мясом по доступным даже студентам ценам надо было стоять в очередях. Но купить на базаре или «достать» из-под прилавка по двойной-тройной цене можно было почти все. Кроме разве что ананасов-бананов и прочих заморских фруктов.

Если хлеб на вес свой - это половина беды - беда когда хлеб привозной весь!
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Gosha »

Изображение
Пожилые люди, вспоминая то время, всегда говорят, что за хлебом выстраивались огромные очереди – в достатке его никогда не было.

Продажа хлеба на улице Социалистической, это конец 50-х годов. До 1957 года, если не ошибаюсь, хлеб в Бийске продавали только на вес. В хлебном отделе обязательно был нож-полоса, который прятался в прилавке. Когда надо было разрезать булку, нож-полосу за специальную ручку вытягивали, подставляли булку и обратным движением располовинивали ее. А после поднятия целинных и залежных земель хлеба стало много и стали продавать булки целиком. Вот на снимке виден нож, который теперь уже не нужен, а хлеб продается булками.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Gosha »

Хронический дефицит

Многие считают, что СССР начал импортировать зерно лишь в 80-ых при Горбачёве. Однако это не так: во время Второй Мировой войны и в послевоенные годы в страну шли поставки зерна по ленд-лизу. Полноценные закупки зерна начались ещё в 1963 году после провала освоения целинных земель в Казахстане. СССР купил 10 миллионов тонн зерна у американцев, главных соперников по Холодной войне.

Впоследствии импорт лишь продолжился. После 1972 года в СССР завозили зерно, муку и хлеб ежегодно огромными партиями, по 20-40 миллионов тонн. К 1985 году Советский Союз купил рекордные 47 миллионов тонн продукции. По факту, импорт продовольствия из-за границы стал одним из главных факторов, приведших к крушению советской системы. Зерно покупалось за золото, и Союзу приходилось тратить от 12% до 15% всех золотовалютных средств страны.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Ruby Ludwig Valentin
Всего сообщений: 3112
Зарегистрирован: 15.05.2017
Образование: высшее естественно-научное
Профессия: прикладная математика, magister
Откуда: Rostov-on-Don
Возраст: 47
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Ruby Ludwig Valentin »

Пол-буханки можно было купить.
Чтобы на вес, не помню, не застал такие времена.
Зато сейчас резаный хлеб упакованный в целлофан.
A la mode a la mode... General Ludovik. Wandal. Marshall. Люблю оливье и винегрет. Salute people!
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Gosha »

Что же заставляло Советский Союз так невыгодно покупать иностранное зерно?

Существует 2 точки зрения – официальная и фактическая. По заявлениям советских властей покупаемое зерно тратилось не на людей, а на животных. Так государство намеревалось увеличить поголовье скота, произвести больше молока и мяса.

Закупки сырья для увеличения производства готовых продуктов – это широко распространенная международная практика. Сегодня даже США покупают за границей до 10% потребляемого зерна.

Это не значит, что стране не хватает собственного продовольствия. Для экономики большого государства выгодней покупать часть товаров из-за границы. Например, зерно для Дальнего Востока быстрее и выгоднее было купить у США, чем везти собственную продукцию через всю страну.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Аватара пользователя
Автор темы
Gosha
Всего сообщений: 32722
Зарегистрирован: 25.08.2012
Откуда: Moscow
 Re: Хлеб на вес в СССР

Сообщение Gosha »

Изображение
В 1954-1965 годах генеральный секретарь ЦК КПСС Никита Сергеевич Хрущев провел две масштабные кампании по освоению богатых целинных земель Казахстана и Сибири и внедрению в народное хозяйство кукурузы.

На освоение целины было потрачено 20 % всех вложений страны в сельское хозяйство. Под кукурузу отводилась четверть всех пахотных земель страны. Урожайность у кукурузы выше, чем у традиционных зерновых культур. Поэтому власть надеялась на резкий скачок экономики. Однако холодный климат Советского Союза не дал кукурузе шансов. Урожайность, напротив, оказалась ниже.

Не оправдались и надежды на увеличение пахотных площадей за счет целины. Первый урожай действительно оправдал все ожидания. Ежегодно целина стала приносить 58,7 млн. тонн дополнительного зерна. Однако распашка целины привела к нарушению экологического равновесия и эрозии почв.

В 1962 году эффективность возделывания целины резко упала на 65%. В результате объемы производства снизились, чтобы прокормить многомиллионное население страны, СССР был вынужден закупать продовольствие за границей.
Несмотря на осознание ошибки, в будущем урожайность продолжала снижаться. В сравнении с небольшими Западной Европы, производство зерна в СССР всё равно было колоссальным, но для нужд населения его уже не хватало.

В те же годы страна открыла в Сибири богатые месторождения нефти и начала продавать её за границу. Этих денег долгое время хватало на закупку продовольствия. Но после падения цен в 80-ых советская экономика начала трещать по швам. Страна начала разваливаться на глазах.
Вероятности отрицать не могу, достоверности не вижу. М. Ломоносов
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Советская Россия, СССР»